معكرونة باللبن
نقدم لكم طريقه تحضير معكرونة باللبن من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، المعكرونة باللبن وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 2 شخص
مكونات معكرونة باللبن
|
المكونات |
الكميه |
|
معكرونة سباجيتي |
200 جرام |
|
لبن زبادي |
2 علبه |
|
زيت ذرة |
30 جرام |
|
ثوم |
10 جرام |
|
نشاء |
5 جرام |
|
لحمة مفرومة |
150 جرام |
|
مكعب مرقة
الدجاج |
1 |
طريقه عمل المعكرونة باللبن :
- تسلق المعكرونة.
- يضرب اللبن على الخلاط مع النشا.
- يوضع قليل من الزيت في طاسة ويوضع على النار.
- يضاف عليه الثوم المفروم حتى يحمر.
- يضاف اللبن على الثوم ويحرك حتى يغلي ويوضع معه مكعب مرق الدجاج.
- يضاف السباجيتي على اللبن ويترك حتى يغلي اللبن معه قليلا.
- توضع السباجيتي في صينية.
- نقلى اللحمة المفرومة وتوضع على الوجه. تقدم ساخنة.