الخبز بالزنجبيل
نقدم لكم طريقه تحضير الخبز
بالزنجبيل من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، خبز الزنجبيل وصفة مميزة و مبتكرة، جربي
واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 2 شخص
مكونات خبز الزنجبيل
المكونات |
الكميه |
دقيق |
250 جرام |
زنجبيل |
15 جرام |
بيض |
1 |
عسل اسود |
50 جرام |
قرفة |
10 جرام |
بكينج بودر |
10 جرام |
ماء ساخن |
100 جرام |
ملح |
10 جرام |
زبدة |
50 جرام |
سكر |
20 جرام |
طريقة عمل الخبز بالزنجبيل :
- يتم خلط جميع المكونات و عجنهم بالمضرب الكهربي حتي نحصل علي قوام متجانس.
- يدهن قالب الكيك بالزبدة و يرش بالدقيق ثم يصب العجين في القالب.
- يوضع القالب في فرن درجة حرارته 160 مئوية لمدة 40 دقيقة او حتي تمام النضج.
- ثم يترك ليبرد ثم تقطع شرائح