طريقه عمل السلطه البلدي
نقدم لكم طريقه تحضير سلطه بلدي من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، السلطه البلدي محمرة وصفة مميزة و مبتكرة،
جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 5 اشخاص
المطبخ المصري
مكونات السلطه البلدي
|
المكونات |
الكميه |
|
طماطم |
200
جرام |
|
خيار |
100 جرام |
|
بصل |
50 جرام |
|
بقدونس |
30 جرام |
|
ملح |
10 جرام |
|
فلفل اسود |
10 جرام |
|
زيت |
30 جرام |
|
كمون |
5 جرام |
|
عصير ليمون |
20 جرام |
طريقه تحضير السلطه البلدي:
- يتم تجهيز الدرسنج ( التتبيله ) : وذلك بخلط الزيت والكمون و الملح والفلفل الاسود و عصير الليمون.
- يتم فرم البقدونس.
- تقطع الطماطم و الخيار و البصل مكعبات متوسطه الحجم.
- تخلط جميع الخضروات و البقدونس.
- يتبلوا بالدريسينج.